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| 著者小川聖子(著)出版社青春出版社発行年月2012年12月ISBN9784413019750ページ数189P内容紹介いつもの料理がさらにおいしく変身。発酵パワーで、料理のコクと旨みがアップ。「健康」と「美容」にも驚きの効果が。
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